CARTA

 PAN DEL FORN DE PASCUAL: 2€.

PAN DEL FORN DE PASCUAL CON TOMATE Y AIOLI: 3,5€.

 

ENTRANTES FRÍOS: (Disponemos de medias raciones)

Gilda de anchoa del Cantábrico - 2,5€

Embutidos secos de Ontinyent - 10€

Queso del Parral de Barxeta (2 tipos) - 8,5€

Boquerones en vinagre con papas y mayonesa de limón - 8,5€                  

Ensaladilla Casa Raquel - 8€

Ensaladilla de pollo asado con hierbas aromáticas y limón - 8€

Ensalada de tomate, tollina de sorra, pepino, cebolla, piparra y aceituna - 12,5€

Ensalada de de anchoa, manzana, requesón de cabra, y vinagre de miel y nueces - 14€

 

ENTRANTES CALIENTES: (Disponemos de medias raciones)

Sobrasada de Ontinyent al horno con miel del Pla - 10€

Croqueta de Puchero - 2,5€

Croqueta de bacalao - 2,5€

Bravas Casa Raquel - 8€

Berenjena en tempura con miel y queso de romero - 10,5€

Calamar nacional a la andaluza con mayonesa de kimchi - 16,5€

Calamar nacional plancha con sobrasada y puré de patatas - 18€

Callos, pata, morro de ternera con garbanzos y chorizo - 12€

 

CARNES:

Secreto a baja temperatura - 16€

Chuletas de cordero fritas con ajos o a la plancha - 18€

Entrecot de angus.(250/300gr) - 25€