
ARROCES
``LOS ARROCES SE ELABORAN BAJO RESERVA PREVIA INDICANDOLO EN LA MISMA RESERVA, MÍNIMO PARA DOS PERSONAS Y UN TIPO DE ARROZ POR MESA.´´
Arroz de perdiz con verdura de temporada (previa reserva de 24h) - 18€
Arroz o fideuá de Calamar, gamba y sepia. (seco o meloso) - 16€
Arroz o fideuá de Pato, seta negra y foie. (Seco o meloso) - 18€
Arroz de Secreto con alcachofas, habas y panceta de cerdo (Seco o meloso) - 16€
Arroz meloso de Bogavante - 20€
Paella Valenciana - 15€
Arroz al horno - 15€
Gazpachos Manchegos con perdiz y conejo de campo - 16€